Cách chế biến Sườn nướng muối ớt

Cách chế biến Sườn nướng muối ớt bạn thực hiện theo các bước sơ chế, làm sạch và chế biến các nguyên liệu theo từng bước để có món ăn ngon và hấp dẫn.

Sơ chế nguyên liệu

Lấy sườn mua về rửa sạch với muối và dùng nước sạch rửa lại, có thể dùng dao khứa từng đường dọc sườn cho dễ thấm vị, để ráo.

Hành, tỏi, ớt bạn băm nhỏ.

Ướp sườn nướng

Cho tỏi, hành, ớt băm vào chung với 2 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê sa tế, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm, trộn đều.

Cho hỗn hợp lên miếng sườn, dàn cho thật đều và ướp trong 2 giờ cho thịt sườn thật thấm vị.

Nướng sườn

Nướng sườn bạn cho thịt lên vỉ nướng và cho vào lò với nhiệt độ ở mức 200 độ C trong khoảng 30 phút cho thịt chín đều.

Thành phẩm

Sườn nướng muối ớt cay mồng vị ớt, thịt được nêm nếm gia vị vừa ăn, thịt lại mềm không bị khô cứng kích thích vị giác hơn khiến bữa ăn gia đình thêm ngon.

Chia sẻ và like để thông tin thêm hữu ích
0.0/5 1 đánh giá.
Tóm tắt đánh giá

Chưa có đánh giá

Thêm ảnh chia sẻ? (không bắt buộc)

..%
No description
  • Size:
  • Type:
  • Preview: