- Vịt 1 con (khoảng 1.5kg)
- Gừng 1 nhánh
- Riềng 2 củ
- Sả 5 nhánh
- Lá mơ 1 ít
- Tương ớt 6 muỗng canh
- Mắm tôm 5 muỗng canh
- Đường 1 muỗng canh
- Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
- Muối 1 muỗng canh
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cũng như gia vị sau để làm món Vịt nướng giả cầy, các nguyên liệu có thể mua ở các cửa hàng tiện lợi một cách nhanh chóng và dễ dàng.