- Thịt ba chỉ 500 gr
- Nghệ 5 củ
- Hành tím 2 củ
- Ớt hiểm 4 trái
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Dầu ăn 1 muỗng canh
- Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu)
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cũng như gia vị sau để làm món thịt heo kho nghệ, các nguyên liệu có thể mua ở các cửa hàng tiện lợi một cách nhanh chóng và dễ dàng.