Sóc Trăng được biết đến là một tỉnh có nhiều nền văn hóa chính vì vậy đặc sản Sóc Trăng cũng vô cùng đa dạng phong phú về nền văn hóa ẩm thực địa phương.
Nơi đây được người dân du lịch thường hay gọi là thiên đường về văn hóa ẩm thực các món ăn đặc sản có hơn 20 loại từ món ăn dân dã thường ngày đến các món bánh cúng đền chùa.