Đối với người dân Tiền Giang, chuối quết dừa không chỉ là một món quà vặt ăn cho vui, mà nó còn giúp no bụng trong những ngày mưa, nếu để ý, bạn sẽ thấy người miền Tây rất thích chuối. Từ loại quả bình dân này họ có thể chế biến ra vô vàn đặc sản hấp dẫn.
Chuối để làm món này phải là loại chuối già xanh, già nhưng vẫn giữ được độ dai, tròn trịa và căng vỏ. Muốn món ngon phải cần đến dừa xiêm có lớp cơm ngọt giòn và mọng nước. Trước khi chế biến, người ta sẽ ngâm chuối vào nước để chuối tiết hết mủ và sẽ được sạch hơn.
Khi luộc chuối chín, người ta sẽ để nguội. Sau đó, trộn với dừa nạo rồi nên đến với gia vị như muối, đường. Cuối cùng, hỗn hợp này sẽ được giã nhuyễn trong cối. Chuối giã (quết) xong thì múc ra đĩa. Người ta sẽ dùng đậu phộng rang giã dập để trang trí và tăng độ béo của món ăn.
Nếu bạn muốn thưởng thức món chuối quết dừa ở khu vực Mỹ Tho thì chắc chắn là sẽ không tìm được điểm nào bán vì đa phần người dân chỉ làm để ăn chơi còn kinh doanh thì vẫn chưa có nhiều giá trị thay vì đó lại quá cực.
Tiền Giang còn có đặc sản nào khác ?
Ngoài chuối quết dừa thì Tiền Giang còn có nhiều món ngon cái lạ được du khách gần xa ưa chuộng như đặc sản Tiền Giang phải kể đến đó là sam biển Gò Công, hủ tiếu Mỹ Tho, vú sữa Lò Rèn và mắm tôm chà.
Nếu muốn đi lại ở Tiền Giang khi bạn đã có phương tiện cá nhân vì đó là một lợi thế còn không có bạn có thể đặt taxi Tiền Giang hoặc ra bến xe Tiền Giang để mua vé di chuyển đến nơi bạn muốn nhé.
Đi chơi ở đâu tại Tiền Giang ?
Sau khi tìm hiểu món chuối quết dừa một món đặc sản ở thành phố Mỹ Tho thì gần đây bạn có thể đến các khu du lịch Tiền Giang để trải nghiệm các trò chơi dân gian, di tích lịch sử, hay các làng nghề truyền thống Cồn Thới Sơn, biển Tân Thành, trại rắn Đồng Tâm, chợ nổi Cái Bè, di tích Rạch Gầm Xoài Mút các địa điểm du lịch tâm linh là điểm nội bật ở tỉnh này gồm nhà thờ Cái Bè, chùa Vĩnh Tràng, đền thờ Trương Định, thiền viện Trúc Lâm Chánh Giác, nhà cổ ông Kiệt... đang là địa điểm thu hút du khách gần xa đến với Tiền Giang trong những năm gần đây.
Cách thành phố Mỹ Tho khoảng 30 km bạn có thể đến miệt vườn Vĩnh Kim nơi đây tập trung nhiều vườn trái cây Tiền Giang với nhiều loại trái cây khác nhau chợ Vĩnh Kim là đầu mối trái cây lớn nhất tỉnh.
Trung tâm thành phố Mỹ Tho có nhiều địa điểm lưu trú từ bình dân đến cao cấp bạn lựa chọn những địa điểm bên dưới phù hợp với nhu cầu cá nhân của mình.
Khách sạn Tiền Giang, Resort Tiền Giang, Homestay Tiền Giang không gian đẹp nhiều tiện ích.
Sau khi lựa chọn được địa điểm nghỉ ngơi bạn có thể tìm những quán ăn, nhà hàng mang đậm phong cách sông nước miền Tây mát mẻ phục vụ các món dân dã ở địa phương.
Gợi ý bạn một số Nhà hàng Tiền Giang, quán ăn ngon được ưa chuộng.
Du lịch Việt Nam chúc bạn có một chuyến đi thật thú vị và đầy ý nghĩa khi về nhóm đất Tiền Giang.
· 5 năm trước